Age of Empires III: The Asian Dynasties is een realtime strategiespel waar spelers de Aziatische cultuur kunnen ervaren terwijl ze hun rijken opbouwen en hun eenheden beheren. The Asian Dynasties introduceert 3 nieuwe beschavingen: de Indiërs, Chinezen en de Japanners. In het algemeen blijft de gameplay dezelfde als die in de eerste Age of Empires III game, maar in deze versie ligt de nadruk op de nieuwe inhoud: unieke middelen, campagnes, spelmodi en "Wonders". De “Wonders” waren een favoriet in de laatste Age of Empires III, dus zijn deze nu weer terug met een aantal leuke veranderingen. In The Asian Dynasties behalen spelers niet de overwinning met het opbouwen van Wereldwonderen, maar ze ontvangen beloningen en meer eenheden - die alletwee onbetaalbaar zijn in deze game.